Ingredientes:

03 litros de água

01 garrafa de álcool (600 ml),

01 quilo de açúcar,

15 grs de ácido cítrico (02 colhe-

res rasas),

10 grs de essência de baunilha.

     Misture todos os ingredientes

num recipiente e para dar cor adi-

cione a calda de 03 colheres (sopa) de açúcar queimado. Côe, engarrafe e 

sirva gelado.