Ingredientes:

03 xícaras (chá) de farinha de

trigo,

03 ovos,

01 colher (sopa) de fermento

em pó,

03 colheres (sopa) de margarina,

01 pitada de sal,

Leite o suficiente,

01 gema,

Recheio: peito de frango desfiado, refogado.

      Misture numa vasílha a farinha, os ovos, o fermento, a margarina

e o sal e vá amassando com leite até o ponto de abrir com o rolo. Dei-

xe descansar, abra a massa , corte as rodelas com a boca de uma xí-

cara , coloque o recheio e feche apertando as beiradas. Pincele com 

gema de ovo e leve ao forno.