Ingredientes:

08 espigas de milho verde,

05 colheres (sopa) de óleo,

03 colheres (sopa) de margarina

02 xícaras (chá) de queijo ralado,

02 ovos,

02 dentes de alho triturados,

Sal a gosto.

      Corte o milho e bata no liquidificador com todos os ingredientes menos

o oléo e o alho. Frite o alho no óleo e acrescente ao resto da massa. Dê

mais uma batidinha rápida. Prove o sal e despeje numa assadeira untada.  

Leve ao forno para assar.