Doce de pão amanhecido.
Ingredientes:
02 pãezinhos amanhecidos,
02 copos de leite,
02 copos de açúcar,
Canela em pó.
Coloque numa panela larga o
leite e o açúcar. Quando ferver coloque as rodelas de pão (01 cm) uma
ao lado da outra. Vá virando as rodelas de pão, com cuidado, para não
desmanchar e virar uma pasta. Quando a calda estiver grossa, retire as
rodelas de pão, coloque num pirex, despeje a calda por cima e polvilhe
com canela. Sirva gelado.
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